三笠

本日は年内最後のご注文のどら焼きを作っております。

これまた昔ながらの手作りで、使い込んだ銅板をあたため

お玉で生地を一づつ垂らして焼いていきます。

簡単そうに見える作業ですが、これが中々出来ないんですよね。

焼きあがった生地にもなか餡をたっぷり挟んで袋に詰めてできあがり。

日持ちもするので、ご進物におすすめの逸品です。